Ximbica

Essa só pode ser feita por quem tem um jeitinho para cozinha e paciência.

½ kg de abóbora
2 litros de água
2 xícaras (chá) de água
½ xícara (chá) de adoçante de forno e fogão ou 2 xícaras de açúcar
5 colheres (sopa) de cal virgem
Corte a abóbora em quadradinhos de mais ou menos 2,5 cm. Coloque os pedaços [...]

Receita rápida, simples e deliciosa!

6 maçãs
2 colheres (sopa) de adoçante ou açúcar
1 colher (sopa) de suco de limão
5 gotas de essência de baunilha
1 colher (sopa) de canela em pó
Corte uma tampa da maçã e retire a poupa. Junte a poupa da maçã, o limão e o adoçante e leve ao fogo para fazer um purê. [...]

1 pacote de pudim de chocolate (se quiser light ou diet) preparado com uma xícara (chá) de leite desnatado
2 potes de iogurte natural
2 colheres de uvas passas escuras, sem sementes
2 claras
1 colher (café) de extrato de baunilha
2 colheres de adoçante ou açúcar
1 colher (chá) de raspas de limão
cerejas para decorar
Faça o pudim conforme as instruções [...]

Ah, e se o frio aparecer, esquente seu corpo com essa sopinha!

Ingredientes:

8 tomates maduros
3 xícaras (chá) de água
1 colher (sopa) de margarina light
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de cebola ralada
1 pacotinho de adoçante ou uma colher de açúcar
1 colher de sobremesa de tempero fondor
3 bolas de mussarela de búfala ralada (deixe no [...]

Para a massa:
1/2 copo de iogurte natural desnatado
1 colher (sopa) de margarina light
sal a gosto
1 xícara (chá) de farinha de trigo integral

Para o recheio:
1 colher (sopa) de margarina light
1 cebola média picada
250 g de damascos picados
sal a gosto
1 colher (sopa) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de água
2 colheres (sopa) de salsinha picada
2 colheres de [...]

Ingredientes:
24 tomates tipo cereja cortados ao meio sem sementes e secos
1 colher (sobremesa) de margarina Light
1 colher (sopa) de cebola ralada
1 dente de alho picado
2 colheres (sopa) de extrato de tomate
sal a gosto
200 g de queijo tipo cottage Light ou seu queijo de preferência
suco de 1/2 limão
2 colheres (sopa) de folhas pequenas de manjericão, sem o [...]

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 ovos inteiros (não coloque a casca, por favor)
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de chocolate em pó
½ xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de água fervendo
2 colheres (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

Se você quiser que tenha “nariz de anjo” acrescente :
½ xícara de [...]

Para fazer quando dá aquela vontade de comer e se está com pressa, fica pronto rapidinho

Ingredientes:
1 copo de queijo parmesão ralado (de pacotinho)
1 copo de polvilho azedo
3 ovos grandes
1 copo de óleo
Sal, se quiser (mas pouco)
Ligue o forno (peça ajuda de um adulto) na temperatura máxima bem antes de iniciar o assamento, pois ficará [...]